Il buon umore è assicurato!
Ecco come sono state create le delizie delle montagne grigionesi
Più di 15 anni fa, è iniziata una piccola produzione di fonduta fresca presso il caseificio di Pontresina. Le reazioni positive dei clienti e la domanda in costante aumento hanno portato al continuo miglioramento delle ricette e alla ricerca di nuovi sapori. La vicinanza ai ghiacciai Roseg e Morteratsch ha ispirato la famiglia Wüthrich ad associare i propri prodotti al nome “ghiacciaio”. È così che il nome “Glacier Fondue” è diventato un marchio. Ulteriori informazioni www.gletscherfondue.ch
